Top 100 vinos de Sicily
Descubra los 100 mejores vinos de la región de Sicily y los mejores bodegueros de la región. Explore las variedades de uva del de vinos que son populares de Sicily la región y las mejores añadas para degustar en esta región.
Descubrir la región vinícola de Sicily
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
En la actualidad, muchos de sus vinos más conocidos son vinos de mesa secos producidos bajo la denominación regional IGT terre Siciliane, o Sicilia DOC (véase más abajo). En su punto más ancho, Sicilia mide 280 kilómetros (175 millas) de este a oeste, y aproximadamente un tercio de esa distancia de norte a sur. Su forma aproximadamente triangular le valió a la isla el apodo de Trinacria (el triángulo) en la Edad Media, y se refleja en el triskelion (un patrón de tres protuberancias) en el centro de la bandera regional. Con un sol constante y una pluviometría moderada, el clásico clima mediterráneo de Sicilia es idóneo para la producción de uvas Cuve.
El clima cálido y seco hace que el moho y la podredumbre se reduzcan al mínimo, especialmente en las zonas bien ventiladas que se benefician de las brisas costeras.
Descubra la variedad de uva: Inzolia
Maridaje con un vino de Sicily
Los vinos de la región de Sicily van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de ternera axoa (país vasco), brownies con nueces o carne asada con cebolla caramelizada.
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